Viel trinken im Sommer: 6 leckere Getränke für Kinder

Erfrischende Rezepte

Wir verraten Ihnen, wie Sie schnell und einfach verschiedene Smoothies, Limonaden und Bowlen für heisse Tage zubereiten können.

 

Gerade für Kinder ist eine hohe Flüssigkeitszufuhr im Sommer sehr wichtig. Alles getreu des Mottos: „Viel trinken ist gut für dich“. Doch sollte es auch die richtigen Durstlöscher sein. Softdrinks, Energydrinks oder Fruchtsaftgetränke sind nicht nur auf Dauer langweilig, sondern enthalten meist auch noch zu viel Zucker und Zusatzstoffe. Kinder haben einen wesentlich höheren Flüssigkeitsbedarf als Erwachsene. Über den Tag verteilt benötigen sie viele gesunde Getränke und wasserreiche Lebensmittel wie z.B. Frucht-Kaltschalen, Suppe, Obst und Gemüse.

Flüssigkeitsdefizite können für Kinder vor allem an warmen Tagen schlimme Auswirkungen haben. Ähnlich wie bei Senioren kann sich der Flüssigkeitsbedarf von Kindern bei Sport und Spiel im Sommer verdoppeln. Um auch mal etwas Abwechslung in die Getränkeauswahl zu bekommen, stellen wir Ihnen simple Kinderrezepte vor, mit denen Sie aus einfachen Zutaten leckere, sommerliche Getränke für Kinder zaubern.

Die Vitaminbombe: Erdbeer-Bananen-Smoothie

Bilder_Superfood_Magazin_CHIAZutaten für 5 Gläser:

  • 250 g Erdbeeren
  • 2 Bananen
  • 1 Birne
  • 100 ml heller oder dunkler Traubensaft

 

Zubereitung:
Spülen Sie die Erdbeeren ab und entfernen Sie die Stielansätze. Schälen Sie Banane und Birne und entfernen Sie bei der Birne das Kerngehäuse. Schneiden Sie die Bananen und die Birne in grobe Stücke. Alle Früchte kommen dann zusammen in einen Mixer und werden fein püriert. Wenn Ihnen der Smoothie zu dickflüssig ist, können Sie noch etwas mehr Traubensaft unterrühren.

Die etwas andere Limonade: Trauben-Limo

Bilder_Superfood_Magazin_CHIAZutaten für 5 Gläser:

  • 1 Bio-Zitronen
  • 3 Beutel Früchtetee
  • 500 ml Traubensaft
  • 1 TL Honig oder Agavendicksaft
  • 250 ml Mineralwasser mit viel Kohlensäure

 

Zubereitung:
Spülen Sie die Zitronen heiss ab und raspeln Sie die Schale von der Zitrone.
Den Zitronensaft dann auspressen und die Zitronenschale und die Teebeutel mit 1 Liter sprudelnd kochendem Wasser aufbrühen und 15 Minuten ziehen lassen.
Giessen Sie alles durch ein Sieb. Den Traubensaft dazu giessen und mit Zitronensaft und Zucker abschmecken. Sehr gut kühlen und kurz vor dem Servieren mit Mineralwasser auffüllen.

Für die Kinderparty: Alkoholfreie Himbeerbowle

Bilder_Superfood_Magazin_CHIAZutaten für 5 Gläser:

  • 200 g Himbeeren
  • 300 ml Apfelsaft
  • 80 ml Himbeersirup
  • 300 ml Cranberry-Saft
  • 200 ml Bionade-Holunder oder Mineralwasser
  • Eiswürfel

 

Zubereitung:
Geben Sie die Himbeeren in einen grossen Krug. Apfelsaft, Himbeersirup und Cranberry-Nektar dazu giessen und alles mit einigen Eiswürfeln auffüllen. Kurz durchkühlen lassen und dann servieren. Wer es gerne sprudelig mag, giesst mit Bionade oder Mineralwasser auf.

Der gesunde Durstlöscher: Erdbeer-Ingwer-Wasser

Bilder_Superfood_Magazin_CHIAZutaten für 5 Gläser:

  • 250 g Erdbeeren
  • 5 Bio-Erdbeeren
  • 1 Stück frischen Ingwer
  • 2 Stiele Minze

 

Zubereitung:
Die Erdbeeren abspülen, putzen und halbieren. Dann schälen Sie den Ingwer und schneiden ihn in Stücke. Minze abspülen. Erdbeeren, Minze und Ingwer in eine Karaffe geben, 1 Liter kaltes Wasser daraufgiessen und etwa 10 Minuten durchziehen lassen.

Schön anzusehen: Wassermelonen-Erdbeer-Limonade

Bilder_Superfood_Magazin_CHIAZutaten für 5 Gläser:

  • 250 g Erdbeeren
  • ½ kernlose Wassermelone (ca. 1300 g)
  • Saft von 2 Limetten
  • 2–3 EL Zucker
  • ca. 250 ml Mineral­wasser
  • Eiswürfel

 

Zubereitung:

 

Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden. Dann entfernen Sie das Melonenfruchtfleisch von der Schale und würfeln es. Mit Erdbeeren, Limettensaft und Zucker im Mixer fein pürieren. Mit Eiswürfeln in einen Krug geben und mit Mineralwasser auffüllen.

Urlaubsfeeling: Kiwi-Pfirsich-Breezer

Bilder_Superfood_Magazin_CHIAZutaten für 5 Gläser:

  • 5 TL grüner Tee
  • 1 TL brauner Zucker – alternativ Stevia
  • 1 Dose (850 ml) Pfirsichhälften
  • 5 reife Kiwis
  • 1/2 Zitrone
  • 2 Bananen
  • Minze zum Verzieren

 

Zubereitung:

 

Geben Sie den Tee und Zucker in einen hohen Rührbecher. Kochen Sie 700 ml Wasser auf und giessen Sie diesen darüber. Lassen Sie den Tee ca. 4 Minuten ziehen, dann durch ein Sieb giessen und auskühlen lassen. Pfirsiche in einem Sieb abtropfen lassen, Kiwis schälen und klein schneiden. Dann die Zitrone auspressen und Bananen schälen und halbieren. Bananen, Pfirsiche, Zitronensaft und 2/3 des grünen Tees werden dann püriert. Danach die Kiwis und den übrigen Tee pürieren. Zuerst Pfirsichsaft in 5 Gläser verteilen, dann Kiwisaft vorsichtig zugiessen. Zum Schluss mit Minzstielen verzieren.

 

 

… und dazu ein Eis! Einfache und leckere Rezepte für Eis zum selber Machen finden Sie hier!

 



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